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济南大润发发臭隔夜肉洗了再卖:备货最先处理头天未卖完隔夜肉,用变质肉铰馅灌香肠
2022-09-19

济南大润发发臭隔夜肉洗了再卖:备货最先处理头天未卖完隔夜肉,用变质肉铰馅灌香肠 【#济南大润发发臭隔夜肉洗了再卖#:备货最先处理头天未卖完隔夜肉,用变质肉铰馅灌香肠[衰]】“最后那些臭的没法用的怎么办?” “铰肉馅、灌肠。”“不干不净,吃了没病。”“昨天的都铰肉馅啊?”“不能都铰啊,你也得挑不好的。好的肯定不能铰啊,还行的就放九块九那一堆里卖。”记者6月下旬在大润发超市济南省博店暗访时,与自营肉品销售人员的对话。在这里,店员每天备货时最先处理的就是头天未卖完的隔夜肉:不新鲜、味不大的作为9.9元一斤的特价肉卖;臭味明显的冲洗去味再上柜台;发臭变质无法处理的,直接铰馅儿或灌香肠。